Τετάρτη, 12 Οκτωβρίου 2011

οι Βιοκαλλιεργητές μας

 Mιά σημαντική και χρήσιμη εκδήλωση πραγματοποιήθηκε το προηγούμενο Σαβ/κο (8-9/10) στο κτήμα Βλάχου (προς Παλαγία). Η δραστήρια ομάδα Βιοκαλλιεργητών Έβρου (που απαρτίζεται από αγαπητούς συμπολίτες μας) διοργάνωσε την 8η ημερίδα Βιοκαλλιεργητών η οποία ήταν ανοιχτή για το κοινό.
 Ιδίως σήμερα με την οικονομική ύφεση και με την κατάρρευση του καταναλωτικού μοντέλου των προηγούμενων ετών, η στροφή προς την αγροτική καλλιέργεια και δη προς την βιολογική , είναι μιά υγιής αντίδραση των τοπικών κοινωνιών. Η βιολογική καλλιέργεια είναι απαλλαγμένη από τα βλαβερά για το περιβάλλον φυτοφάρμακα αλλά και δεν επιβαρύνουν τον ανθρώπινο οργανισμο με επικίνδυνες ουσίες. Βοηθούν την τοπική οικονομία, μειώνουν την εξάρτησή μας από τις εισαγωγές κλπ
Στην εκδήλωση υπήρχαν και πάγκοι όπου οι βιοκαλλιεργητές μας εξέθεσαν την παραγωγή τους (και την διέθεσαν στο κοινό)

Ακολούθησαν πολύ ενδιαφέρουσες ομιλίες πάνω σε διάφορα θέματα περιβαλλοντικού, καλλιεργητικού και παραγωγικού ενδιαφέροντος.


Φυσικά η βραδυά έκλεισε με ένα πλούσιο τραπέζι από βιολογικά προϊόντα (κρέατα, σαλάτες, κρασιά, τσίπουρα κλπ) με συνοδεία καλής ρεμπέτικης και λαϊκής μουσικής

Ευχόμαστε ολόψυχα να συνεχιστεί η προσπάθεια των βιοκαλλιεργητών μας, να την αγκαλιάσουν όλοι οι Αλεξ/πολίτες και να βρούνε τα βιολογικά ντόπια προϊόντα την θέση που τους αξίζει, δηλαδή μέσα σε όλα τα σπίτια, καθώς τα πλεονεκτήματα είναι πολλά και , πιστέψτε μας, συμφέρουν για πολλούς λόγους

Για παραπάνω πληροφορίες:
biothraki.org

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου