Το λάδι Μάκρης, το πεπόνι Πέπλου, το τσίπουρο Σουφλίου, το σκόρδο Βύσσας και , φυσικά, τα Μεταξωτά Σουφλίου.
Για εκατοντάδες χρόνια , το μετάξι, ήταν η κινητήριος δύναμη για την οικονομική ανάπτυξη της περιοχής μας. Με αυτόν τον τρόπο η μεταξουργία "έθρεψε" γενιές και γενιές Εβριτών.
Στην φωτό ένα από τα 4-5 παλιά καταστήματα μεταξωτών που διαθέτει η πόλη μας (του αγαπητού και επικοινωνιακού Δημήτρη Κυριαζή στην πλατεία Κύπρου). Τα καταστήματα μεταξωτών , συν τις άλλοις, συμβάλουν και στο τουρισμό της περιοχής μας .
(Σημ. Μπράβο στον Δημήτρη. Από τις ελάχιστες πινακίδες της πόλης μας η οποία είναι εξ' ολοκλήρου γραμμένη στα ελληνικά κι όχι στα αγγλικά. Προφανώς οι υπόλοιποι απευθύνονται σε αγγλόφωνο κοινό και όχι σε ελληνόφωνο... Ο μιμητισμός και η ξενομανία καλά κρατεί και εδώ...)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου